巴黎奥运会运动员餐厅试营业：不提供炸薯条 纯素食占一半

据外媒报道，当地时间6月25日，奥运村的运动员餐厅迎来首次试营业。巴黎奥组委公布奥运会期间的餐饮安排，参加巴黎奥运会的运动员将不会享用薯条，而是大量以扁豆制作的菜肴。

这家位于巴黎奥运村、可容纳3300人的巨型餐厅包括六个不同的用餐区，奥运会开幕后，预计将有15000名运动员来到该餐厅就餐。届时餐厅将为运动员提供来自世界各地的约500种美食，每天供应的50道菜中有一半是100%素食。

该餐厅还设置了法式面包制作区，供运动员现场体验制作面包。出于环保考虑，餐厅不提供一次性餐具。

此外，为了进一步降低碳排放，奥运村里的六个餐厅区域中只有两个会安装空调，其余区域则位于室外庭院，由织物遮阳篷遮挡，并使用吊扇通风。

与奥运传统不同的是，奥运村里的2800套公寓并没有标配空调，以美国为代表的许多奥运代表团已决定自费安装便携式空调。